Appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, a causa delle sue origini subtropicali , il cetriolo richiede temperature elevate e comunque mai inferiori a 10 C°, la temperatura ottimale è intorno ai 25-28 C°. Il cetriolo ha anche bisogno di una buona disponibilità idrica, in mancanza di acqua le piante daranno frutti più amari e produzione ridotte. […]