In settimana la mia ‘colazione tipo’ si svolge già in ufficio, alle 8.15 circa: caffè doppio con latte freddo, zucchero TIC e una brioche, che può essere un tortino bio oppure un croissant di panetteria, nei giorni in cui ho voglia di fermarmi nel tragitto scuola-ufficio. Mi piace questa colazione: mi dà energia, ma non […]
Come Preparare un Balsamo al Limone in Casa
A volte, in libreria, mi imbatto in piccole edizioni di libri strani che catturano la mia curiosità. Risulta essere stato così quando mi sono trovata davanti Cosmesi Naturale Pratica di Francesca Marotta. E’ un piccolo libro dalla copertina gialla che descrive “come fare in casa prodotti di bellezza con ingredienti facili, sani, efficaci e gustosi”. […]
Come Passare la Cera sull’Auto
In questa guida verrà indicato un metodo semplice e rapido che vi consentirà di rendere lucida e brillante la carrozzeria della vostra automobile. Per fare questo cercheremo di spiegare come passare la cera sull’auto. Grazie ad essa potrete ravvivare il colore e la brillantezza della vettura, in modo da eliminare lo sporco e gli aloni […]
Come Utilizzare l’Olio di Karitè
Nelle mie sperimentazioni per idratare il viso, ho acquistato anche l’olio di Karitè, dopo il primo esperimento con l’Argan. Sempre di olio si tratta: probabilmente non più adatto alla stagione, visto che arriva il caldo, e visto che l’assorbimento dell’olio non è ottimale. Non è dunque adatto ad essere usato come crema giorno (altrimenti sarebbe […]
Come Cucinare le Melanzane
Giovani, aggiornati, capaci di sostenere la conversazione su qualunque argomento. Con tutti i difetti che volete, i foodblogger hanno comunque segnato un distacco, una crescita nel modo di raccontare la gastronomia. Non ci credete? Ecco le melanzane secondo una storica guida del Touring Club: Guida gastronomica d’Italia + Introduzione alla Guida gastronomica d’Italia 1931. “Questa […]
Come Fare lo Zabaione
Se amate i dolci fateci caso, lo zabaione è così trasversale da invogliarci a casa come nel ristorante per gastrofanatici. Gli ingredienti sono semplici: tuorli d’uovo, zucchero e un vino dolce (Marsala, Moscato d’Asti, Porto, etc…). Una frusta per sbattere i 3 ingredienti a bagnomaria o, per i più capaci, sul fuoco diretto, ed eccolo […]